Affichage de la température du réfrigérateur de la viande

Alors que le rythme de l'été approche, la nourriture peut difficilement rester fraîche à l'extérieur. La déshydratation des légumes est un éclair dans la poêle et la viande peut être encore pire. Tout comme nous, les êtres humains, voulons profiter de la température d'air conditionné la plus appropriée, la viande a également besoin d'une température appropriée pour rester fraîche.Vitrine d'exposition de viandedevrait être une douce maison pour eux.

Ceci est une liste de contenu:

1. Méthode de refroidissement du réfrigérateur d'affichage de la viande

2. Caractéristiques du réfrigérateur d'affichage de la viande

3. Les règlements du réfrigérateur d'affichage de viande utilisant

Réfrigérateur à viandeméthode de refroidissement

1. Refroidissement par ventilateur

Le refroidissement par ventilateur est une forme de refroidissement dans laquelle l'air est utilisé comme moyen de refroidissement des objets. Le dégivrage automatique dans le congélateur a une faible humidité, un refroidissement uniforme et un contrôle précis de la température. Les aliments ne gèlent pas ensemble, ce qui réduit considérablement l'odeur les uns des autres. Il augmente généralement la surface d'un objet qui doit être refroidi, ou en augmentant la vitesse à laquelle l'air circule à travers l'objet par unité de temps, ou les deux.

Le système peut être ventilé avec un ventilateur pour améliorer le refroidissement. Dans la plupart des cas, l'efficacité de refroidissement peut être considérablement améliorée en ajoutant des ailettes.

La température du système est d'environ 0 à 10 degrés.

2. Refroidissement statique

Un autre système utilisé dans nos refroidisseurs d'exposition de viande est le système de refroidissement statique. Le réfrigérateur est directement enfermé par un évaporateur, ou il y a un évaporateur dans le réfrigérateur. De plus, un évaporateur est prévu sur la partie supérieure du réfrigérateur, et l'évaporateur absorbe directement la chaleur et se refroidit. Le réfrigérateur a une structure simple, une faible consommation d'énergie et un bon effet de conservation.

La température du système est d'environ 2 à 8 degrés.

Caractéristiques du réfrigérateur d'affichage de la viande

• Porte avant en verre trempé

La qualité de la porte avant en verre trempé peut parfaitement protéger la viande à l'intérieur, tandis que les consommateurs peuvent clairement voir l'état de la viande à l'intérieur, il est également pratique pour les gestionnaires de disposer l'équipement.

• Couche moussante intégrale sans CFC pour un meilleur effet d'isolation

Sans CFC signifie que nous n'utilisons pas de matériaux contenant du chlorofluorocarbone, plus sain pour l'homme, plus respectueux de l'environnement. Mais cela ne nuira pas à l'effet isolant de la couche moussante. Au contraire, notre isolation fonctionne mieux.

• Conception de lampe LED sur le dessus pour un meilleur affichage

Nos panneaux de contrôle sont sur le dessus avec la lampe LED, vous permettant de vérifier le panneau d'affichage à tout moment facilement! La lampe LED fonctionne également comme une alarme, révélant si le réfrigérateur d'affichage de viande fonctionne bien.

• La conception du tube en cuivre garantit une longue durée de vie

Nous utilisons des tubes en cuivre pour prolonger la durée de vie du congélateur îlot de supermarché, qui sont reconnus comme d'excellents tuyaux qui ont été entièrement testés par plus de 100 ans de temps et d'expérience pratique.

Si vous êtes toujours préoccupé par la qualité des produits, nous avons de nombreux certificats pour prouver notre intégrité, tels que le certificat obligatoire national de certification des produits de Chine du China Quality Certification Center!

Les règlements du réfrigérateur d'affichage de viande utilisant

La gestion de la fraîcheur des produits carnés est très importante, seule une bonne gestion de la fraîcheur peut obtenir l'affirmation du consommateur. Cela signifie que nous devons contrôler la température dans chaque procédure de travail.

• Raccourcir le temps de traitement de la viande

20 minutes à température ambiante, la température de la viande peut augmenter de 2 degrés, les bactéries se multiplieront avec l'augmentation de la température.

À 37 degrés, 5 heures peuvent faire 11 milliards de bactéries, la prolifération bactérienne de la viande est retournée immédiatement pour arrêter le traitement après la conservation au froid.

• Contrôlez la température intérieure

Contrôlez la température intérieure à environ 10 ~ 15 degrés.

• Contrôle de la température de l'enceinte à viande

Assurez-vous que la température du congélateur doit être contrôlée en dessous de -18 degrés, le contrôle de la température de l'armoire froide de 0 à 5 degrés.

La température autour de 0 degrés a un bon effet de conservation sur la viande et peut rendre la graisse plus dure à basse température, de sorte que la graisse n'est pas facile à détériorer.

Le contrôle de la température est d'une grande importance pour le réfrigérateur à viande. Dans les degrés de 0 à 5 degrés, la viande peut rester 3 à 10 jours; dans les degrés de -18 à -23 degrés, la viande peut rester près de 6 mois. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter notre site Web à tout moment!